RECETTES ET CONSEILS D’UNE INITIÉE DU CAFÉ PARISIEN

Quel est le point commun entre les lunettes héritage et le café de troisième vague ? Plus qu’on ne pourrait le croire. Nous adorons l’expertise et le savoir-faire d’exception sous toutes leurs formes. C’est pourquoi nous avons invité notre amie Mihaela Iordache, cheffe torréfactrice de la légendaire Belleville Brûlerie à Paris, à collaborer à la création d’un magnifique livret rassemblant ses meilleurs conseils et recettes autour du café. Mihaela est une véritable star dans son domaine et, dans Les 10 meilleures façons de préparer le café, elle partage généreusement des conseils accessibles qui vous permettront de mieux apprécier cette boisson complexe et rassembleuse.

De l’évolution historique aux préparations régionales faciles à suivre — accompagnées d’incroyables associations musicales imaginées par les curateurs sonores Pop Overbite — le livre de Mihaela élargira vos horizons et enrichira votre expérience du café, que vous soyez un amateur occasionnel ou un véritable connaisseur. Passez dans nos ateliers pour goûter les recettes et vous procurer quelques exemplaires du livre — le cadeau parfait pour les amateurs de café de votre entourage.